Como preparar Ensalada de jamón

• 1 lechuga orejona
• 150g. de brócoli
• 100g. de jamón ahumado en tiritas
• 150g. de champiñones
• 4 cucharadas de Salsa de Soya
• 4 cucharadas de Jugo sazonador.

Deshoja y lava muy bien la lechuga.

Cuece el brócoli y córtalo en ramitos.

Lave y pica los champiñones en láminas muy finas.

Acomoda en forma decorativa las hojas de lechuga sobre un platón.

Corta el corazón de la lechuga y distribúyelo en ese platón con el brócoli, el jamón y los champiñones.

Sirve bañando con la Salsa de Soya mezclada previamente con el Jugo sazonador.