Como preparar Pay de queso

• Galletas marías
• Mantequilla
• 1 paq. de queso crema de 220 gms.
• 100 gms. de queso chihuahua
• 1 lata de leche condensada La lechera
• 3 huevos
• el jugo de 2 limones

Moler la galleta hasta que sea polvo y luego revolverla con la mantequilla, hasta formar una pasta y rellenar el molde.

Licuar los demas ingredientes hasta que se desagan muy bien los quesos.

Vaciar lo licuado al molde refractario.

Precalentar el horno a 180 grados

Meter el pay al horno alrededor de 30 mins. o hasta que al introducir un cuchillo éste salga limpio. Dejar enfriar y luego partirlo.

Enviada por: Lilia - Mexico