Recetas de cocina mexicana
Como preparar Rollitos de jamón y queso
- 2 huevos
- 1 rebanada de jamón
- 1 rebanada de queso amarillo o blanco
- 5 pizcas de sal
- Salsa de jitomate
Preparación
Haces los 2 huevos como tipo torta, extiéndelo bien en la sartén para que quede redondo.
Ya que está listo el huevo extenderlo y ponerle el jamón y la rebanada del queso y lo enrollamos y para que no se suelte le ponemos unos palillos y lo doramos por 3 minutos y por último le echamos unas pocas gotas de salsa y una pisca de sal.
Esta receta me la enseñó mi gran abuelita
Enviado por Patricia desde México