Recetas de cocina mexicana

Como preparar Salmón rasurado

Salmón rasurado
Categorías: pescados

Ingredientes para 1 raciones

  • Salmon ahumado en láminas finas
  • Cebolla
  • Cilantro
  • Jugo de limon
  • Jugo maggy
  • Salsa inglesa
  • Un chorrito de vino blanco
  • 1 Limón
  • 1 Aguacate

Preparación

Es un plato muy sencillo de preparar, no tiene ninguna cocción.
Simplemente coloca las láminas de salmón en un platón grande.
Pica muy picadita la cebolla y el cilantro y mezcla con la salsa inglesa y el jugo maggy, agrega el vino blanco y el jugo de limón.
Reparte esta mezcla por encima del salmón.
Adorna con rodajas de limón alternadas con medias lunas de aguacate.
Se sirve de inmediato ... y se come aún más rápido.
También puedes servirlos en raciones individuales sobre una rodajita de pan.