Como preparar Coditos en salsa de lechuga

• 200 g paquete de pasta tipo codito
• 15 hojas de lechuga francesa
• ½ taza de crema
• ½ barrita de mantequilla
• 1 ½ litros de agua
• sal

Caliente el agua, cuando suelte el hervor, agregue la pasta y cocine hasta que esté al dente.

Escurra la pasta cuando esté lista y agregue la mantequilla cortada en trocitos.

Lave y desinfecte las hojas de lechuga; píquelas, licúelas con la crema y sazone al gusto.

Vierta lo licuado sobre la pasta, mezcle ligeramente y sirva.

NOTA:

Puede cambiar los coditos por otra pasta de tipo mediano. Si desea, para una presentación diferente sirva las porciones sobre hojas de lechuga.